HORA MÓRA D’EBRE. Al programa d’avui hem parlat amb Enric Fucho de Pastisseria Fucho de Móra d’Ebre sobre el dolç que més consumirem aquests dies, els torrons.
Tag Archives: xocolata
Avui què cuinem? Receptes literàries (20-4-17)
AVUI QUÈ CUINEM? Amb Sant Jordi a tocar al programa de cuina avui ens hem proposat un repte, unir gastronomia i literatura. Proposar-vos receptes a partir de diferents lectures, ho hem fet amb la Magda i l’Adriana i les lectures que ens han inspirat han estat “La cuinera” de Coia Valls, “Cullerades de vida” de Francesca Aliern, i “Desig de xocolata” de Care Santos. A partir de diferents fragments hem preparat vedella amb auberges, amanida de magrana i magrana amb sucre, i bombons de fruita amb xocolata.
AVUI CUINEM 20-4-17 RECEPTES LITERARIES