HORA 14. De dilluns a divendres a les 13.50h, amb Adriana Monclús i Andreu Prunera.
Tag Archives: vi
Avui què cuinem? – el vi a la cuina amb Josep Suñer (6-10-16)
AVUI QUÈ CUINEM? Avui estem molt contents perquè hem estrenat un nou programa de cuina a la ràdio, amb les nostres cuineres habituals, la Magda i l’Agustina. Al primer programa d’aquesta nova temporada hem parlat del vi a la cuina i ho hem fet ben acompanyats de Josep Suñer de Olis i Vins Suñer de Ginestar. En Josep ens ha presentat la gamma de vins que produeixen i ens ha recomanat amb què maridar-los, també ens ha donat la recepta per fer un mojito amb vi rosat. L’Agustina ens ha preparat colomins amb vi blanc i la Magda ens ha explicat com preparar peres amb vi negre.
Entrevista Antoni Cutrona – “Les nostres arrels” (27-9-16)
HORA MÓRA D’EBRE. Les nostres arrels arriba a la seua tercera edició, un projecte que van endegar la llar d’infants Lo Panilló de Gandesa i l’Escola Agrària de Gandesa per ensenyar als més petits tot el procès que hi ha darrere d’una ampolla de vi i fer-los participar d’aquest procés amb la producció de 200 ampolles de mistela que es vendran a la Fira del Vi de Gandesa a benefici de la Marató. De tot plegat i de l’actualitat del centre n’hem parlat avui amb l’Antoni Cutrona, el director de l’Escola Agrària de Gandesa.
Els nens de la llar d’infants de Gandesa aprenen a elaborar vi
Els nens de la llar d’infants Lo Panilló, de Gandesa, han après durant l’última setmana tot el procés d’elaboració que hi ha darrere d’una ampolla de vi. Durant els últims dies han pogut veremar, han xafat el raïm i properament produiran una mistela que posaran a la venta i destinaran tots els beneficis a programes solidaris.
ANDREU PRUNERA
Informatiu HORA 14 (14-9-16)
Darrer tast dels premis Vinari
Els premis Vinari ja són aquí. Aquesta setmana s’ha fet l’últim tast dels vins finalistes, a Rubí, i ara només queda que es donin a conèixer els premiats en la gala del proper 7 d’octubre a Vilafranca del Penedés.
ANDREU PRUNERA
Entrevista Jordi Rius – DO Terra Alta (6-9-16)
HORA MÓRA D’EBRE. Els viticultors de la Terra Alta estan en plena campanya de la verema i al programa d’avui ens ha visitat en Jordi Rius, el secretari del Consell Regulador de la DO Terra Alta, per tal d’explicar-nos com està anant i quines són les previsions. També hem parlat amb ell del projecte Biblioteques amb DO del qual la denominació d’origen n’és protagonista aquest mes de setembre a Gandesa.