Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta amb verdures i fresa per l’estiu: Crema de porro i bajoques.
AVUI QUÈ CUINEM? Al programa de cuina amb la Magda i l’Agustina ens encanta tenir visita, avui ens ha acompanyat el pediatra Raúl Oliván per parlar de l’alimentació infantil. En Raúl ens ha donat consells per tal que els més petits de casa portin una bona alimentació que afavoreixi al seu correcte desenvolupament. I la Magda i l’Agustina ens han preparat uns macarrons amb pollastre, uns llibrets de pollastre fregits, i dos postres molt bons: un batut de fruites i iogurt de xocolata.
AVUI CUINEM 3-11-16 CUINA PER NENS
CUINA SANA. Al nostre programa de cuina avui hem parlat i cuinat verdures per depurar el cos després dels excessos de Nadall. Amb el Dr. Oscar Ros, la nutricionista Valeria Iglesias i les cuineres, la Magda i l’Agustina que ens han preparat crema de carabassa i pastís d’albergínia.
REPORTATGE MENSUAL: Els horts socials de Móra d’Ebre compleixen un any de vida.
ADRIANA MONCLÚS
