Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta per a un dinar ben complet: Tirabecs!
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Tanquem temporada al programa setmanal de cuina amb l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga. En l’edició número 30 ens porta diferents propostes per fer amanides amb verdures de temporada com és el cas de la bajoca.
Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Encetem el mes de març al programa de cuina de la ràdio amb un pastís de verdures fantàstic. L’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposta preparar un pastís salat de bròcoli, ceba i pastanaga, fàcil de fer i amb molt sabor.
Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.
CUINA SANA. Al nostre programa de cuina avui hem parlat i cuinat verdures per depurar el cos després dels excessos de Nadall. Amb el Dr. Oscar Ros, la nutricionista Valeria Iglesias i les cuineres, la Magda i l’Agustina que ens han preparat crema de carabassa i pastís d’albergínia.
