RUTA TAPA PORCA. Del 14 al 31 de gener Móra d’Ebre celebra la ruta de la tapa porca. Avui hem fet aturada al Bar Braseria Turú per conèixer la Tosca Cruixent, una tosca de filet d eporc amb cruixent de pernil ibèric i mesclum de cebes, acompanyat de salsa de foie. La podreu provar de dilluns a divendres a partir de les 20h i el dissabte durant tot el dia. N’hem parlat amb l’Helena i la Maria.
RUTA TAPA PORCA. Del 14 al 31 de gener Móra d’Ebre celebra la ruta de la tapa porca. Al programa d’avui hem volgut conèixer la proposta que ens fan a Cafè Noisette, la Botifarra al Caramel, una crep de botifarra d’arròs amb ceba caramelitzada que podràs provar de dilluns a diumenge durant tot el dia. Ens ho ha explicat la Neus Corominas.
RUTA TAPA PORCA. Del 14 al 31 de gener Móra d’Ebre celebra la ruta de la Tapa Porca. Nosaltres volem conèixer les diferents tapes que han preparat i hem fet parada al Liberty on en Josep Maria Barceló ens ha presentat la Flor d’Iibèrics.
RUTA TAPA PORCA. Del 14 al 31 de gener Móra d’Ebre celebra la ruta de la Tapa Porca. Al programa d’avuii hem fet aturada al Sota de Copes per conèixer les dos propostes de tapa que ens fan per a la ruta, la Base de col amb mandonguilla i cruixent i la Oblea de remenat de botifarra de perol. N’hem parlat amb la Joana i el LLuis.
HORA MÓRA D’EBRE. Móra d’Ebre ja està preparat per viure la seua Festa Major d’Hivern dedicada a Sant Antoni Abad. Del 14 al 18 de gener s’han preparat un grapat d’activitats que inclouen la Ruta de la Tapa Porca. Avui n’hem parlat amb la Montse Pineda i en David Fornós.
ENTREVISTA MONTSE I DAVID 12-1-16 SANT ANTONI MDE
