JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CORDER DE LA TERRA ALTA. Avui hem parlat d’aquestes jornades gastronòmiques amb la presidenta de l’Associació d’Hosteleria de la Terra Alta, Maria Rosa Vallespí.
ENTREVISTA ROSA VALLESPÍ 1-10-15 JORNADES CORDER TA
HORA MÓRA D’EBRE. Al programa d’avui hem seguit de ruta de la Tapa Porca per Móra d’Ebre i ens hem aturat al Restaurant Poliesportiu, allí hem parlat amb la Balbi, una de les treballadores de cuina.
POLIESPORTIU TAPA PORCA 28-1-15
Un dispositiu de la Unitat Central d’Éssers Humans dels Mossos d’Esquadra ha escorcollat el resturant Gran Muralla de Móra d’Ebre en el marc d’una operació contra una xarxa d’explotació laboral xinesa.
ANDREU PRUNERA
Un restaurant de Siurana, al Priorat, motiva als ciutadans a participar de la política i ofereix el 10% de descompte als clients que militin en un partit polític català.
CRÒNICA ADRIANA MONCLÚS
CRO 22-1 (ADRIANA MONCLUS) 10% DESCONTE MILITANTS
Darrere d’aquesta iniciativa s’hi troben l’Andreu Bartolomé i la Maria Casademunt, que l’any 2012 van iniciar el moviment Diem Prou per pagar els impostos a l’Agència Tributària Catalana. El segon pas de la parella va ser fundar el nou partit polític català “Catalunya més” que aposta per un govern amb menys polítics i més professionals, incrementant la participació ciutadana. Ara volen motivar als ciutadans a participar al cent per cent de la política per això oferiran un 10% de descompte a tots els militants de qualsevol partit política català que vagi al seu restaurant de Siurana. Andreu Bartolomé és un dels impulsors d’aquest projecte:
ANDREU BARTOLOME 22-1-14 DESCONTE RESTAURANT
A la porta del restaurant ja hi penja un cartell que informa d’aquest descompte.
L’Ajuntament de Bot segueix treballant en la cerca de finançament per tal de poder fer realitat el projecte turístic a l’antiga estació de la via verda de la Terra Alta. Un projecte que requereix d’una inversió d’uns 800 mil euros i que contempla la construcció d’un alberg amb punt d’informació, un restaurant i també un centre BTT.
Una actuació que consistirà en modificar l’ús dels terrenys i edificis de l’antiga línea La Puebla de Híjar-Tortosa per fer equipaments per a la via verda de la Terra Alta. Un projecte que va sorgir després de realitzar diferents estudis als usuaris de la via verda. Fins al moment 3 empreses s’han interessant per consultar el projecte tot i que de moment encara no han donat resposta. El que està clar és que el consistori municipal no pot assolir la inversió de 800 mil euros que requereix. Ja han provat de demanar fons FEDER i el Viu al Poble més, però se’ls va denegar. És per aquest moti que segueixen cercant finançament. Lluis Agut és l’alcalde de Bot:
LLUIS AGUT 27-11 CERCA FINANÇAMENT ESTACIO BOT
Un projecte que segons Agut, serà molt important per al desenvolupament turístic de Bot, ja que està situada molt propera del nucli de la població, i també per al conjunt de la Terra Alta. Tot i que no es va atrevir a posar data, espera poder tenir bones notícies de cara a l’estiu de l’any vinent.
La família López, propietària del restaurant MASIA PLA DELS CATALANS de l’Aldea i de l’Hotel Villa Retiro de Xerta gestionaran el celler cooperatiu del Pinell de Brai més conegut com la Catedral del Vi.
L’acord al que han arribat amb la Cooperativa preveu que es facin càrrec de la gestió de la producció del vi i oli a més de l’explotació turística del celler durant 20 anys. Cal recordar que aquest celler va ser construït per l’arquitecte Cèsar Martinell, deixeble de Gaudí i que està considerat com una de les joies de l’arquitectura catalana de principis del segle vint. El projecte que impulsa la família López preveu modernitzar la botiga de la cooperativa, potenciar les visites turístiques a les instal·lacions i oferir menjars per a grups nombrosos. Joaquim López, gerent del grup ha explicat que l’objectiu és que dels 6 mil visitants que ara passen cada any pel celler es pugui arribar a 30 mil, i de fet ja estan a punt de signar un contracte amb un touroperador rus:
La inversió inicial prevista és de 400 mil euros i es preveu la creació d’entre 20 i 35 llocs de treball. Un dels atractius del projecte serà poder visitar el molí d’oli artesanal a més de poder fer cates d’oli i de vi. Fran Lopez, cheff del restaurant Villa Retiro i Torreò de l’India, distingit amb una estrella MICHELIN, ha explicat el tipus d’oferta gastronòmica que s’oferirà al celler:
Cal dir que la família López ja té una empresa dedicada a la producció i elaboració de vins amb DO Terra Alta situada a Gandesa. L’adquisició de la gestió del celler de Pinell de Brai els permetrà ampliar producció ja que l’objectiu és que els primers anys ja puguin arribar a les 45 mil ampolles de vi. La possibilitat d’incrementar la producció queda oberta ja que els dipòsits i trulls de la Catedral del vi van arribar a tenir capacitat.
