juny 01

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Gaspatxo de cireres

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta ben fresca: Gaspatxo de cireres.

Gaspatxo de cireres
Gaspatxo de cireres
maig 18

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – El coc de la senyora Orlanda

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un coc dels de tota la vida: el coc de la Senyora Orlanda.

El Coc de la Senyora Orlanda
El Coc de la Senyora Orlanda
maig 11

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Panna cota d’albercocs de la Ribera d’Ebre

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat ben dolç amb un toc afruitat: Panna cota d’albercocs de la Ribera d’Ebre.

Panna cotta d'albercocs de la Ribera d'Ebre
Panna cotta d’albercocs de la Ribera d’Ebre
abr. 20

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – El cóc de la tia Dolores

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat dolç ben bo que porta molts records a l’Olga: el cóc de la tia Dolores!

El cóc de la Tia Dolores
El cóc de la Tia Dolores
març 23

RECEPTARI DE LA RÀDIO — Bunyols de ratafia

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un dolç ben bo per aquesta quaresma: Bunyols de ratafia!

Bunyols de Ratafia
Bunyols de Ratafia
gen. 05

RECEPTARI DE LA RÀDIO — Galetes de torró xixona

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, unes galetes ben bones per fer aquest Nadal o quan ens vinguin de gust. Aprenem a cuinar aquestes galetes de torró xixona!

Galetes de Torró de Xixona
Galetes de Torró de Xixona
des. 29

RECEPTARI DE LA RÀDIO — Crema freda de torró xixona

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, unes postres ben bones per fer aquest Nadal. Aprenem a cuinar aquesta crema freda de torró xixona!