des. 07

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Crema de llagostins amb un toc de brandy

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta deliciosa per gaudir-la aqueest Nadal: Crema de llagostins amb un toc de brandy!

nov. 09

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Coc de carabassa cuita i espècies

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta de tardor per gaudir-la com a postre, berenar o esmorzar: Coc de carabassa cuita i espècies!

Coc de carabassa cuita i espècies
Coc de carabassa cuita i espècies
oct. 26

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Crema de bolets

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta de tardor: Una crema de bolets!

oct. 19

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Estofat de tardor

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta de xup-xup i estona a la cuina: Estofat de tardor.

set. 28

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Coc de tardor

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta ben dolça: Un coc de tardor.

set. 14

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Cuixes de pollastre farcides amb salsa de figues

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat principal amb pollastre i figues com a protagonistes: Cuixes de pollastre farcides amb salsa de figues.

Cuixes de pollastre farcides amb salsa de figues
Cuixes de pollastre farcides amb salsa de figues
jul. 13

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Copa de mató amb préssec groc en dues textures

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, unes postres ben fresques i bones: Copa de mató amb préssec groc en dues textures.

Copa de mató amb préssec groc en dues textures
Copa de mató amb préssec groc en dues textures