febr. 08

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Truita de clotxa

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta d’aprofitament: Truita de clotxa.

febr. 01

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Pasta amb anxoves i salsa de tomaca i vi negre

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta de pasta ben bona: Pasta amb anxoves i salsa de tomaca i vi negre.

Pasta amb anxoves i salsa de tomaca i vi negre
Pasta amb anxoves i salsa de tomaca i vi negre
gen. 04

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Gotets de piquillo amb cruixent de pernil

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta per picar aquests dies de Nadal: Gotets de piquillo amb cruixent de pernil!

des. 28

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Bundt Cake de Nadal

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta ben dolceta i colorida per aquestes festes de Nadal: Bundt Cake de Nadal!

Bundt Cake de Nadal
Bundt Cake de Nadal
des. 14

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Patates farcides

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta de cuina d’aprofitament: Patates farcides!

des. 07

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Crema de llagostins amb un toc de brandy

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta deliciosa per gaudir-la aqueest Nadal: Crema de llagostins amb un toc de brandy!

nov. 09

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Coc de carabassa cuita i espècies

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta de tardor per gaudir-la com a postre, berenar o esmorzar: Coc de carabassa cuita i espècies!

Coc de carabassa cuita i espècies
Coc de carabassa cuita i espècies