jul. 22

Cuina d’Estiu – Elena Grau (22-7-16)

CUINA D’ESTIU. Seguim buscant les millors receptes per aquest estiu, avui amb la companyia de l’Elena Grau, que a part de ser una de les bibliotecàries de Móra d’Ebre també és una molt bona cuinera.

CUINA ESTIU 22-7-16 ELENA GRAU

IMG_6574

jul. 14

Cuina d’Estiu – Benixef junior (14-7-16)

CUINA D’ESTIU. Seguim coneixent receptes ben fresques per aquest estiu, aquesta setmana amb els guanyadors del primer concurs de cuina infantil Benixef Junior. La Xènia, l’Abril, la Blanca i l’Èric ens han visitat per explicar-nos les receptes amb auberge que els van convertir en els guanyadors. També ens ha acompanyat la Rosa Martínez, tècnica de cultura de l’Ajuntament de Benissanet.

CUINA ESTIU 14-7-16 BENIXEF JUNIOR

IMG_6479

jul. 08

Cuina d’estiu amb Olga Casanova (8-7-16)

CUINA D’ESTIU. Avui hem obert la cuina d’estiu a la ràdio i ho hem fet amb una gran cuinera de casa nostra i bloguera, l’Olga Casanova. Ens ha preparat un seguit de receptes per animar-vos a utilitzar la fruita a l’hora de cuinar i no deixar-la només per al postre.

CUINA D’ESTIU 8-7-16 OLGA CASANOVA CUINAR AMB FRUITES

IMG_6415

juny 02

La cuina sana – els cereals i l’àrròs (2-6-16)

CUINA SANA. Aquesta setmana al programa de cuina, amb la Valeria Iglesias, la Magda i l’Agustina ens hem apropat al món dels cereals, la seua història, les seues propietats alimentaries, etc. I ho hem arrodonit amb dos receptes, que com sempre estan molt bones: una amanida d’arròs o quinoa i una paella mixta.

CUINA SANA 2-6-16 CEREALS (ARROS)

IMG_5744

maig 19

La Cuina Sana – la fruita (18-5-16)

CUINA SANA. Aquesta setmana al programa de cuina hem conegut els autèntics beneficis de la fruita amb la nutricionista Valeria Iglesias, i les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina ens han preparat unes receptes ben dolces per gaudir de la fruita de temporada que més abunda a la Ribera d’Ebre, la cirera i el préssec.

CUINA SANA 19-5-16 LA FRUITA

CUINA SANA 3-12-15 PEIX BLAU

 

maig 03

Receptes per al Benestar (2-5-16)

RECEPTES PER AL BENESTAR. Al programa d’aquesta setmana amb la psicòloga Rosa Barceló ens hem apropat a la teoria de Martin Seligman, pare de la psicologia positiva, per parlar de la “indefensió apresa”.

RECEPTES BENESTAR 2-5-16

ROSA BARCELÓ OCT 2015

abr. 21

La cuina sana – els fruits secs (21-4-16)

CUINA SANA. Avui hem pogut comprovar com són de beneficiosos per la salut els fruits secs. Han estat els protagonistes del programa d’aquesta setmana amb el Dr. Oscar Ros, la nutricionista Valeria Iglesias i les cuineres de la ràdio, la Magda i l’Agustina. Avui ens han explicat com preparar pa de figues i carquinyolis.

CUINA SANA 21-4-16 FRUITS SECS

cuina sana davantals