Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio, i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, ens delecta amb una recepta que té gust de tardor: Crema de ceps. Un plat cremós i aromàtic, perfecte per gaudir del sabor intens dels bolets en aquests dies més frescos.
Tag Archives: receptes de tardor
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Coc de carabassa al vapor amb espècies
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió ens porta una recepta de que té gust a tardor: Coc de carabassa al vapor amb espècies
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Conill amb boniato i llanegues al vermut
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta de tardor: Conill amb boniato i llanegues al vermut!