AVUI QUÈ CUINEM? Al programa d’aquest dijous amb la Magda i l’Agustina us hem ofert un especial de Nadal. No et perdis les receptes d’entrants de navalles i l’amanida de pera; l’espatlla de corder al forn i també els torrons de crema cremada que no poden faltar en una bona taula nadalenca.
AVUI CUINEM 13-12-18 ESPECIAL NADAL
AVUI QUÈ CUINEM? Al programa d’aquesta setmana amb la Magda i l’Agustina preparem plats per entrar en calor. No et perdis les receptes de la crema de moniato i bròquil, la caldereta de cigrons amb xirles i la crema de carabassa. També et proposem un postre amb coc de iogurt amb melmelada de poma.
AVUI CUINEM 29-11-18 CREMES I PURES
AVUI QUÈ CUINEM? És temps de conserva i aquesta ha estat la protagonista del programa d’avui amb la Conxita Blasi del 7 de Ribera i la Magda que ens ha explicat com cuinar pollastre de caça i olives en conserva.
AVUI QUE CUINEM 15-11-18 CONSERVA AMB CONXITA BLASI
AVUI QUÈ CUINEM? Aquest dijous ha tornat el programa de cuina a la ràdio de la mà de la Magda i l’Agustina. Tornem a la rutina amb receptes bones, fàcils de preparar i perfectes per cuinar i posar a la carmanyola per si et toca dinar a la feina. Hem preparat tallarines de bolets, llacets de pasta tropical i albergínies farcides.
AVUI CUINEM 11-10-18 RETORN RUTINA
HORA MÓRA D’EBRE. Ens visiten els guanyadors de la tercera edició del Benixef junior per explicar-nos com va anar l’experiència. Són la’Ariadna Pujol, en Martí Rubio i la Irene Pujol que ens han explicat com van fer les seues receptes: coc d’auberge amb dolç de llet, mandonguilles amb auberge i aubergenets dolcets. També ens ha acompanyat la tècnica de cultura de Benissanet, Rosa Martínez.
ENTREVISTA GUANYADORS BENIXEF 16-7-18
AVUI QUÈ CUINEM? Al programa d’aquest dijous amb la Magda hem preparat receptes literàries. A partir de fragments de llibres on la cuina hi té un paper protagonista us hem ofert diferents receptes. A continuació us deixem la llista de llibres que hem utilitzat.
AVUI QUE CUINEM 19-4-18 RECEPTES LITERARIES
