març 27

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Coc amb mel de la Ribera d’Ebre

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, ens porta un dolç típic del territori: Coc amb mel de la Ribera d’Ebre.

març 13

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Patates i ceba amb bacallà i fesols

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, ens porta una recepta per aprofitar els últims dies d’hivern i poder gaudir de plats de cullera: Patates i ceba amb bacallà i fesols.

febr. 06

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Conill rostit amb salsa de fetge

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat de brasa i salsa: Conill rostit amb salsa de fetge!

Conill rostit amb salsa de fetge
Conill rostit amb salsa de fetge

des. 05

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Gotets de panacota de formatge blau amb gelatina de mistel·la negra

Un nou dijous obrim el Receptari de la Ràdio amb l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga. En aquesta ocasió ens porta una recepta ideal per aquest temps de festes. Un aperitiu perfecte per acompanyar els dinars i sopars de Nadal o per sorprendre els convidats amb un toc original: gotets de panacota de formatge blau amb gelatina de mistel·la negra.

nov. 28

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Galetes de te russes

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio, i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un dolç per acompanyar el cafè, te o en qualsevol moment del dia: Galetes de te russes.

oct. 24

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Cigrons amb camagrocs

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió ens porta una recepta de tardor: Cigrons amb camagrocs

oct. 17

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Amanida d’arròs roig

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió ens porta una amanida ben diferent amb arròs i llegums: Amanida d’arròs roig

Amanida d'arròs roig
Amanida d’arròs roig