maig 20

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bundt cake de xocolata i maduixes (20-5-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquest dijous l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens porta una recepta per als amants del dolç. Avui preparem un bundt cake de xocolata (un coc de xocolata) farcit de maduixes i crema d’avellana.

L’espai de cuina de la ràdio amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
abr. 22

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bunyols de botifarra de ceba (22-4-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. A l’espai de cuina d’esta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa cuinar uns bunyols de botifarra de ceba de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre. Un recepta ben original, bona i que aposta per producte del territori.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
abr. 15

el receptari de la ràdio amb Olga Casanova – cassoleta de congre, carxofes i ou dur (15-4-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens porta una recepta amb un producte especial com és el congre. Avui preparem cassoleta de congre amb carxofes i ou dur, una recepta de l’Associació de dones d’Ascó del llibre “la cuina de les dones ebrenques”. El receptari de la ràdio és un espai patrocinat per Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
abr. 08

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – crema de bledes i calçots (8-4-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Després de Setmana Santa torna el programa setmanal de cuina de la ràdio amb l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, que ens porta una crema de bledes i calçots per baixar la Mona.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.

març 25

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bacallà amb tomaca i ou dur (25-3-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa fer una recepta de la seua mare: bacallà amb tomaca i ou dur.

Un espai patrocinat per Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
març 11

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – fesols amb ceba (11-3-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa un plat tradicional del llibre “La cuina de les dones de l’Ebre”. Avui un plat de forquilla, fesols amb ceba als que també li pots afegir botifarra o llonganissa per acabar d’arrodonir el plat.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE ARXIU. Olga Casanova.
març 04

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – pastís salat de bròcoli, ceba i pastanaga (4-3-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Encetem el mes de març al programa de cuina de la ràdio amb un pastís de verdures fantàstic. L’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposta preparar un pastís salat de bròcoli, ceba i pastanaga, fàcil de fer i amb molt sabor.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova.