abr. 22

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bunyols de botifarra de ceba (22-4-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. A l’espai de cuina d’esta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa cuinar uns bunyols de botifarra de ceba de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre. Un recepta ben original, bona i que aposta per producte del territori.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
abr. 15

el receptari de la ràdio amb Olga Casanova – cassoleta de congre, carxofes i ou dur (15-4-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens porta una recepta amb un producte especial com és el congre. Avui preparem cassoleta de congre amb carxofes i ou dur, una recepta de l’Associació de dones d’Ascó del llibre “la cuina de les dones ebrenques”. El receptari de la ràdio és un espai patrocinat per Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
març 11

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – fesols amb ceba (11-3-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa un plat tradicional del llibre “La cuina de les dones de l’Ebre”. Avui un plat de forquilla, fesols amb ceba als que també li pots afegir botifarra o llonganissa per acabar d’arrodonir el plat.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE ARXIU. Olga Casanova.
febr. 25

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – llenties amb cananes (25-2-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa una recepta ben original i bona, llenties amb cananes.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova als estudis de Ràdio Móra d’Ebre SER.
febr. 04

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – cake de plàtan amb cacau i perles de xocolata (4-2-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Encetem el mes de febrer amb una recepta ben dolça que ens porta l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga. Avui hem obert el forn de la ràdio per preparar un cake (un coc) de plàtan, cacau i perles de xocolata.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova als estudis de Ràdio Móra d’Ebre SER.
des. 10

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – salmó marinat (10-12-20)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. L’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga ens acompanya un dijous més amb les seues receptes. A dos setmanes per l’arribada del Nadal seguim preparant àpats per a les festes. Avui et proposem fer salmó marinat a casa.

Un espai amb el suport de Supermercat Bon Àrea Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova.
nov. 19

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – crema de carabassa, pastanaga i cigrons (19-11-20)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al tercer programa de la temporada d’aquest espai de cuina l’Olga Casanova, de la cuina de l’Olga, ens porta una recepta que reconforta l’ànima. Avui hem cuinat crema de carabassa amb pastanagues i cigrons.

Un espai amb el suport de Supermercat Bon Àrea Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova als estudis de Ràdio Móra d’Ebre SER (juliol 2019).