Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta ben original: Una base de pizza amb patata i amb cobertura de tomàquet, mozzarella, llonganissa Nogales i ceba.
Tag Archives: patata
El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – crema de calçots amb maçana i bacallà (10-3-22)
El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – cigrons amb patata, arròs i xoriço (20-1-22)
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. L’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga ens acompanya un programa més amb una nova recepta per incloure al receptari que fem junts cada setmana acompanyats de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre. Avui preparem un plat que ens va perfecte per aquests dies de fred: cigrons amb patata, arròs i xoriço.
El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – puré de patata amb un toc de xoriço (13-1-22)
El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – crema de musclos i un toc de brandi (2-12-21)
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Encetem el mes de desembre al programa de cuina de la ràdio i l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens acompanya per ajudar-nos a preparar idees per als àpats nadalencs. Avui aprenem a preparar una crema de musclos amb un toc de brandi boníssima. Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.