Tag Archives: mojito

oct. 06

Avui què cuinem? – el vi a la cuina amb Josep Suñer (6-10-16)

Posted on by

AVUI QUÈ CUINEM? Avui estem molt contents perquè hem estrenat un nou programa de cuina a la ràdio, amb les nostres cuineres habituals, la Magda i l’Agustina. Al primer programa d’aquesta nova temporada hem parlat del vi a la cuina i ho hem fet ben acompanyats de Josep Suñer de Olis i Vins Suñer de Ginestar. En Josep ens ha presentat la gamma de vins que produeixen i ens ha recomanat amb què maridar-los, també ens ha donat la recepta per fer un mojito amb vi rosat. L’Agustina ens ha preparat colomins amb vi blanc i la Magda ens ha explicat com preparar peres amb vi negre.

AVUI CUINEM 6-10-16 EL VI A LA CUINA

fullsizerender-8

jul. 19

Entrevistes amb DO amb M. Alba i Josep Suñer i David Moseguí (19-7-16)

Posted on by

ENTREVISTES AMB DO. Aquest estiu seguim buscant aquells projectes que ajuden a potenciar el territori, aquells projectes que tenen DO. I aquesta setmana la DO l’hem trobat a Ginestar en el marc del maridatge que van preparar Olis i Vins Suñer amb la Maria Alba i el Josep Suñer al capdavant acompanyats del xef David Moseguí del restaurant Sibarites de Gandesa. Tota una experiència enogastronòmica amb gastronomia, vins i olis de la Ribera d’Ebre.

ENTREVISTA DO 19-7-16 MARIDATGE GINESTAR

IMG_6559