set. 23

Entrevista Xavier Torà – Ginesart a la fira Raure de Ginestar (23-9-21)

HORA MÓRA D’EBRE. Ginestar celebra aquest cap de setmana la fira Raure i no hi faltaran les cerveses artesanes i productes de Ginesart, en parlem amb el seu productor en Xavier Torà que ens presenta les novetats que ha preparat per a la cita.

jul. 12

Entrevista Xavier Torà – salsa gelificada de licor de cervesa Ginesart (12-7-21)

HORA MÓRA D’EBRE. Xavier Torà, de l’empresa de cervesa artesana Ginesart de Ginestar ens presenta el nou producte que ha realitzat per commemorar els 10 anys d’activitat. És tracta d’una salsa gelificada o melmelada de licor de cervesa que ha començat a comercialitzar aquesta setmana.

IMATGE GINESART. Tres pots de la salsa gelificada dolça de licor de cervesa de Ginesart.

gen. 14

Fet a Casa – Xavier Torà de Ginesart (14-1-21)

FET A CASA. Al primer programa de l’any la cervesa artesana és la protagonista. Xavier Torà de Ginestar ens explica la història del seu projecte Ginesart quan està de doble enhorabona, enguany celebra el seu desè aniversari i el licor de cervesa Ginesart ha estat premiat amb la medalla d’or al concurs francès 1001 Dégustations.

IMATGE GINESART. Ampolla del Licor de Cervesa Ginesart.
oct. 27

Entrevista Xavi Torà, Ginesart – fira Móra la Nova (27-10-17)

HORA MÓRA D’EBRE ESPECIAL FIRA MLN. Una de les novetats d’aquest any a la fira de Móra la Nova és la fira de la cervesa, situada al Carrer del Bruc, prop del poliesportiu. Allí hi trobareu diferents productors de casa nostra, un d’ells és en Xavi Torà de Ginesart.

ENTREVISTA XAVI TORA 27-10-17 FIRA MLN

jul. 07

Entrevista Montse i David – Vins de la Ribera (7-7-17)

HORA MÓRA D’EBRE. Aquest matí ens han visitat la Montse Pineda i en David Fornós per presentar-nos una nova edició del Vins de la Ribera a la Plaça de l’Estrella de Móra d’Ebre. Una mostra de vins i cerveses de la comarca acompanyada de bones tapes i música.

ENTREVISTA MONTSE I DAVID 7-7-17 VINS DE LA RIBERA


 

juny 15

Entrevista Sergi Borràs – Tastafruit (15-6-17)

HORA MÓRA D’EBRE. La Torre de l’Espanyol es prepara per donar-li tot el protagonisme a la fruita dolça. Serà aquest dissabte 17 de juny a partir de les 17h amb la celebració del Tastafruit acompanyat de la mostra de cerveses artesanes. I de tot plegat n’hem parlat avui a la ràdio amb el primer tinent d’alcalde, Sergi Borràs.

ENTREVISTA SERGI BORRAS 15-6-17 TASTAFRUIT

febr. 09

Avui què cuinem? la cervesa a la cuina amb Xavi Torà (9-2-17)

AVUI QUÈ CUINEM? Aquesta setmana al programa de cuina amb la Magda i l’Agustina hem parlat de la cervesa a la cuina, per això ens ha acompanyat en Xavi Torà de l’empresa de cervesa artesana Ginesart de Ginestar. L’Agustina ens ha explicat com fer una massa de pizza amb cervesa i la Magda ens ha preparat un conill amb cervesa, mentre que en Xavi ens ha portat la recepta de l’Olga Casanova de panna cotta de licor de cervesa.

AVUI CUINEM 8-2-17 CERVESA AMB XAVI TORÀ