HORA 14. De dilluns a divendres a les 13.50h, amb adriana Monclús.
Tag Archives: gastronomia
VII Jornades Gastronòmiques del Corder de la Terra Alta.
La Terra Alta presenta el cartell de la setena edició de les Jornades Gastronòmiques del corder que donaran el tret de sortida el 18 de setembre i on una setzena de restaurants de la comarca oferiran menús especial amb el corder de la Terra Alta com a element principal.
ADRIANA MONCLÚS
CRO 29-7-15 CARTELL JORNADES CORDER TA
Entrevista Carles Luz – Jornades Corder Terra Alta (28-7-15)
HORA MÓRA D’EBRE. Avui s’ha presentat el cartell de les VII Jornades Gastronòmiques del Corder de la Terra Alta i nosaltres n’hem parlat al magazine amb el president del Consell Comarcal de la Terra Alta, Carles Luz.
Carme Ruscalleda ofereix un plat inspirat en la clotxa al seu restaurant de Sant Pol
La cuinera Carme Ruscalleda ha inclòs un entrant inspirat en la clotxa a la carta del seu restaurant de Sant Pol de Mar en el seu menú de primavera. El proper més de juny, el nou plat s’oferirà també als restaurants de la cuinera a Barcelona i Tòquio.
ANDREU PRUNERA
La clotxa arribarà a Tokio de la mà de Carme Ruscalleda
La cuinera amb set estrelles micheline, Carme Ruscalleda, està preparant una interpretació de la clotxa de la Ribera d’Ebre que s’introduirà a la carta de tres dels seus restaurants, entre ells el de Tokio. Un anunci que coneixíem ahir durant la festa de la clotxa de la comarca, on tot i la pluja es van servir 1.200 clotxes.
ADRIANA MONCLÚS
Entrevista Jordi Jardí XII Festa de la Clotxa (16-3-15)
HORA MÓRA D’EBRE. Avui ens ha acompanyat Jordi Jardí, president del Consell Comarcal de la Ribera d’Ebre i alcalde de Tivissa per parlar-nos de tot el què s’ha organitzat aquest cap de setmana a Tivissa per acollir la XII Festa de la Clotxa de la Ribera d’Ebre, que s’allarga tot el cap de setmana amb espectacles i un grapat d’actuacions musicals.
La Festa de la clotxa s’allargarà durant tot un cap de setmana
La Festa de la clotxa de la Ribera d’Ebre se celebrarà a Tivissa el cap de setmana del 21 i el 22 de març. La festa començarà per primer cop en dissabte amb l’objectiu de fomentar les pernoctacions a la comarca i inclourà els concerts de Lo Gitano Blanc, Joan Rovira, la banda de música de Benissanet i Èric Vinaixa.
ANDREU PRUNERA