HORA 14. L’actualitat del territori arriba a Ràdio Móra d’Ebre SER cada dia, de dilluns a divendres, a les 13.50h. Amb Adriana Monclús i Andreu Prunera.
Tag Archives: gastronomia
Avui què cuinem? vins dolços amb Noemí Poquet (9-11-17)
AVUI QUÈ CUINEM? Seguim passant-ho bé al programa de cuina amb la Magda i l’Agustina. Avui hem parlat de vins dolços de taula amb Noemí Poquet de Molí de Rué de Vinebre, qui ens ha parlat del seu vimblanc. I les nostres cuineres ens han explicat com fer licor de taronja, vi de nous, rosquilles i pastissets.
AVUI CUINEM 9-11-17 NOEMI POQUET VIMBLANC
Avui què cuinem? menú de Tots Sants (26-10-17)
AVUI QUÈ CUINEM? Avui estem molt contents d’encetar nova temporada del programa de cuina amb la Magda i l’Agustina. Hem començat amb tot un clàssic, els panellets, amb l’elaboració de tot un menú complert de Tots Sants amb panellets, salats, conill amb castanyes i uns bons panellets de l’Agustina de postres.
AVUI CUINEM 26-10-17 PANELLETS I CASTANYES
Entrevista Xavi i Rosa – Fira Auberge Benissanet (5-7-17)
HORA MÓRA D’EBRE. Aquest diumenge 9 de juliol tenim una cita a Benissanet amb la fira de l’auberge que arriba amb novetats gastronòmiques molt interessants i un toc d’humor. Avui al programa ens han visitat la Rosa Martínez i el Xavi Arbó per explicar-nos tot el què hi ha preparat.
Avui què cuinem? caragols i coca de Sant Joan (15-6-17)
AVUI QUÈ CUINEM? Aquesta setmana hem tancat la temporada del programa de cuina de la ràdio amb la Magda i l’Agustina, 17 programes on hem apostat per apropar-nos als productes del territori amb la companyia de molts productors de la Ribera d’Ebre, la Terra Alta i el Priorat. L’últim programa de la temporada l’hem dedicat als protagonistes de Sant Joan: els caragols i la coca!
Avui què cuinem? cireres de Miravet (1-6-17)
AVUI QUÈ CUINEM? Al programa de cuina del dijous 1 de juny vam donar-li tot el protagonisme a la cirera amb la Magda i l’Agustina que van estar molt ben acompanyades de la Rosenda i la Roser, presidenta i vicepresidenta de l’Associació de Dones de Miravet. Amb elles vam parlar dels cocs i coques de cireres.
Avui què cuinem? mel d’Arnes amb Xavi Martí (18-5-17)
AVUI QUÈ CUINEM? La mel ha estat la protagonista del programa d’aquesta setmana amb la Magda i l’Agustina. Ens ha acompanyat en Xavi Martí d’ArTnes, qui elabora trufes, bombons i garrapinyades amb mel. I les nostres cuineres han preparat cabrit amb mel i pomes amb mel.