FIL DIRECTE. Aquesta setmana ha passat pels micròfons del Fil Directe l’alcalde de La Torre de l’Espanyol, Joan Juncà, amb qui em parlat dels projectes del municipi de la Ribera d’Ebre per aquest 2017 i també de la seva Festa Major de Sant Antoni que comença aquest dijous 12 de gener.
FIL DIRECTE 11-1-17 JOAN JUNCÀ
HORA MÓRA D’EBRE. El formatge Serrat de l’empresa la Serra del Tormo de la Torre de l’Espanyol s’ha fet recentment amb la medalla de bronze als World Cheese Awards. Al programa d’avui hem volgut parlar amb el seu mestre formatger, Julio Manero, qui ens ha explicat la història de la seua empresa i d’aquest formatge que ja es troba entre els millors del món.
ENTREVISTA JULIAN MANERO 14-12-16 FORMATGE SERRA TORMO
