Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta de les d’abans, sense presses: Faves seques amb fideus!
LA CUINA SANA. Avui de nou amb l’equip complet, amb el Dr. Oscar Ros, la nutricionista Valeria Iglesias i les cuineres Magada i Agustina, hem parlat de la pasta. De la seua història i consum, de les seues propietats nutricionals i de dos receptes boníssimes!
