HORA 14. De dilluns a divendres a les 13.50h, amb Adriana Monclús i Andreu Prunera.
Tag Archives: Festa de la Clotxa
La clotxa triomfa a la Ribera d’Ebre
Més d’un miler de persones van poder degustar ahir la clotxa, el plat 100% tradicional de la Ribera d’Ebre, a la Palma d’Ebre, en el marc de la tretzena festa comarcal de la clotxa. Una festa amb la que es dóna el tret de sortida a les jornades gastronòmiques de la clotxa a 15 restaurants de la Ribera d’Ebre.
ADRIANA MONCLÚS
Entrevista Gemma Carim i Gil Martí – Festa de la Clotxa (3-3-16)
HORA MÓRA D’EBRE. Al programa d’avui ens han visitat la Gemma Carim i en Gil Martí per parlar de la 13ena Festa de la Clotxa de la Ribera d’Ebre que tindrà lloc aquest diumenge a La Palma d’Ebre.
La Palma acull la festa de la clotxa aquest diumenge
La Palma d’Ebre acollirà aquest diumenge la tretzena edició de la festa de la clotxa de la Ribera d’Ebre. La festa servirà també per donar el tret de sortida a les jornades gastronòmiques de la clotxa, on enguany hi participen quinze restaurants de la comarca fins el proper 3 d’abril.
ANDREU PRUNERA
Carme Ruscalleda ofereix un plat inspirat en la clotxa al seu restaurant de Sant Pol
La cuinera Carme Ruscalleda ha inclòs un entrant inspirat en la clotxa a la carta del seu restaurant de Sant Pol de Mar en el seu menú de primavera. El proper més de juny, el nou plat s’oferirà també als restaurants de la cuinera a Barcelona i Tòquio.
ANDREU PRUNERA
El Consell de la Ribera d’Ebre dóna a Càritas els aliments que van sobrar de la festa de la clotxa
El Consell Comarcal de la Ribera d’Ebre ha donat a Càritas Diocessana els aliments que van sobrar diumenge després de celebrar la festa de la clotxa. La pluja del cap de setmana va fer que l’afluència de gent fos inferior a la prevista, tot i que es van acabar repartint unes 1200 racions.
ANDREU PRUNERA
La clotxa arribarà a Tokio de la mà de Carme Ruscalleda
La cuinera amb set estrelles micheline, Carme Ruscalleda, està preparant una interpretació de la clotxa de la Ribera d’Ebre que s’introduirà a la carta de tres dels seus restaurants, entre ells el de Tokio. Un anunci que coneixíem ahir durant la festa de la clotxa de la comarca, on tot i la pluja es van servir 1.200 clotxes.
ADRIANA MONCLÚS