Etiqueta: el receptari de la ràdio
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Mona tradicional de la Gessamí
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, com s’apropa Setmana Santa, no podia faltar la Mona tradicional per Pasqua! Inspirada amb la que fa la Gessamí Caramés.

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Bunyols de carxofa i bacon
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una bona recepta per aprofitar la temporada de carxofes.

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Boniatos farcits d’espinacs i de tonyina
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, gaudirem de verdura de temporada i d’hivern: boniatos farcits d’espinacs i de tonyina.

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Sopa de carxofes, calçots i alls tendres
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una sopa de verdures de temporada: Sopa de carxofes, calçots i alls tendres

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Crema de gambes i salmó marinat
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat per posar a les nostres taules durant les Festes de Nadal: Crema de gambes i salmó marinat.


