gen. 28

El millor vi del món és un Priorat, segons una revista xinesa

Una revista xinesa ha distingit com a millor vi del món el Clos Abella, del celler Marco Abella, a Porrera. La publicació “Wine in China magazine” ha atorgat 97 punts de 100 possibles al vi de la Denominació d’Origen Qualificada del Priorat, la puntuació més alta dels mil vins que es van avaluar.

ANDREU PRUNERA

cro 27-01-15 mossos xinos

bkggama.png

nov. 22

La DOQ Priorat tana la verema amb un augment del 11% de la collita.

La Denominació d’Origen Qualificada Priorat tanca la campanya de verema amb un 11% més de collita respecte l’any passat.

S’han collit més de 5 milions 300 mil quilos, complint les previsions fetes a l’agost. El Consell Regulador destaca la bona qualitat del raïm per la seva maduració i acidesa equilibrada, tot i que les condicions climatològiques (sobretot la manca de pluges) no han estat les més òptimes. Toni Alcover és el president de la DOQ Priorat:

ALCOVER 21/11 VALORACIÓ VEREMA

La recollida va començar a principis de setembre amb les varietats blanques i negres més primerenques i ha finalitzat gairebé tres mesos després amb les varietats de cicle més llarg, com les carinyenes.

 

ag. 07

Previsió de rècords de producció a la DOQ Priorat per aquest any.

La Denominació d’Origen Qualificada Priorat preveu rècords de producció per aquest any. L’estiu sec i la previsió d’un agost molt calorós, serien els principals motius que fan preveure una qualitat i quantitat de producció millor que altres anys.

El Consell Regulador de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat es mostra convençut que aquest any incrementaran un 10% la seva producció, fet que suposarà arribar als 5 milions i mig de quilos i aconseguir així, el record històric de producció de la DOQ. Toni Alcover, president de la DOQ Priorat, ha explicat que les condicions excepcionals d’aquesta temporada propicien una maduració òptima del raïm.

TONI ALCOVER 6-8 BONA MADURACIÓ

Aquestes condicions excepcionals són precisament, les que permetrien un procés de maduració idoni pel que fa al color, la tanicitat i el bon equilibri entre alcohol i acidesa.

Un altre aspecte que ha jugat a favor aquest any han estat les plagues. Fins al moment hi ha hagut poca afectació de la cendrosa, i una baixa influència tant del cuc del raïm com del míldiu. Segons Alcover, els fongs no han proliferat abundantment aquest any, degut a que hi ha hagut molta insolació i ventilació dintre del gra de raïm.

Amb tot, bones notícies per al Priorat i la seva indústria vitivinícola. Doncs si es confirmen aquests bons auguris poden estar davant una de les millors collites dels darrers anys.