maig 04

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Tiramisú de taronja

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat ben dolç amb un toc afruitat: Tiramisú de taronja.

El tiramisú de taronja de la Cuina de l’Olga.
març 09

RECEPTARI DE LA RÀDIO — Cookies de xocolata i avellana

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un dolç que el podem fer en família. Aprenem a cuinar aquestes cookies de xocolata i avellana!

febr. 24

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – galetes bredele (24-2-22)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’esta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, aposta per preparar un dolç típic de l’Alsàcia, unes galetes bredele que et transportaran fins a aquesta regió francesa amb el seu sabor. Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
des. 23

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – flam de pinya (23-12-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Últim programa de cuina de l’any amb l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga que ens segueix fent propostes per als àpats nadalencs. Avui us proposem un postre que ha après de la seua mare, un flam de pinya. Un programa amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
nov. 04

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – coc d’avellana (4-11-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Sumem una nova recepta de cuina amb l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga. Aquesta setmana ens repta a fer un coc d’avellana amb diferents textures d’avellanes partint com a base de la recepta del coc de iogurt clàssic.

IMATGE. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
set. 23

Entrevista Nieves Rodríguez – Kanarita a la fira Raure (23-9-21)

HORA MÓRA D’EBRE. Parlem amb Nieves Rodríguez, de Kanarita reposteria creativa de Ginestar. Aquest cap de setmana estarà a la fira Raure del municipi i la canària ha decidit donar la recaptació de la fira als damnificats pel volcà de La Palma.

jul. 12

Entrevista Xavier Torà – salsa gelificada de licor de cervesa Ginesart (12-7-21)

HORA MÓRA D’EBRE. Xavier Torà, de l’empresa de cervesa artesana Ginesart de Ginestar ens presenta el nou producte que ha realitzat per commemorar els 10 anys d’activitat. És tracta d’una salsa gelificada o melmelada de licor de cervesa que ha començat a comercialitzar aquesta setmana.

IMATGE GINESART. Tres pots de la salsa gelificada dolça de licor de cervesa de Ginesart.