AVUI QUÈ CUINEM? Les cuineres més eixerides de la ràdio, la Magda i l’Agustina, tornen amb el primer programa del 2018 per preparar-nos receptes amb olives. I ho fan ben acompanyades de David Pérez de La Masrojana. Avui hem cuinat guatlles amb olives verdes i llom amb salsa d’olives negres i el David ens ha recomanat el blog: http://blog.lamasrojana.com/ on trobareu moltes receptes amb olives!
AVUI QUE CUINEM 10-1-18 DAVID PEREZ MASROJANA
AVUI QUÈ CUINEM? Al programa de cuina del dijous 1 de juny vam donar-li tot el protagonisme a la cirera amb la Magda i l’Agustina que van estar molt ben acompanyades de la Rosenda i la Roser, presidenta i vicepresidenta de l’Associació de Dones de Miravet. Amb elles vam parlar dels cocs i coques de cireres.
AVUI QUÈ CUINEM? Al primer programa de l’any li hem donat el protagonisme a un producte d’alta qualitat que es produeix a casa nostra, avui l’oli a la cuina. Hem contat amb la companyia de l’Eduard Vernet, el president de la Cooperativa Agrícola de La Palma d’Ebre. I les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina ens han explicat com fer un adob de tocino amb oli, i les tradicionals sopes escaldades.
AVUI CUINEM 26-1-17 OLI AMB EDUARD VERNET
AVUI QUÈ CUINEM? Amb l’arribada del mes de desembre comença el conte enrere fins al Nadal i ja és hora de començar a omplir el rebost d’aquells productes que necessitarem per preparar els millors àpats amb família. Avui amb la Magda i l’Agustina hem preparat uns canalons per congelar-los, caldo per fer sopa de galets o un postre boníssim amb pinya! També hem donat alguns consells sobre com congelar i descongelar els aliments.
AVUI CUINEM 1-12-16 REBOST DE NADAL
AVUI QUÈ CUINEM? Aquesta setmana al programa de cuina ens hem apropat ja a Tots Sants cuinant panellets i moniato, amb les cuineres més eixerides, la Magda i l’Agustina.
AVUI QUE CUINEM 20-10-16 PANELLETS
