AVUI QUÈ CUINEM? Aquesta setmana al programa de cuina amb la Magda i l’Agustina hem parlat de la cervesa a la cuina, per això ens ha acompanyat en Xavi Torà de l’empresa de cervesa artesana Ginesart de Ginestar. L’Agustina ens ha explicat com fer una massa de pizza amb cervesa i la Magda ens ha preparat un conill amb cervesa, mentre que en Xavi ens ha portat la recepta de l’Olga Casanova de panna cotta de licor de cervesa.
AVUI CUINEM 8-2-17 CERVESA AMB XAVI TORÀ
CUINA SANA. Al programa de cuina d’aquesta setmana hem parlat dels làctics i les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina ens han explicat com fer un flam d’espinacs, el coc de iogurt i les torrades de Santa Teresa.
CUINA SANA. Al programa d’aquesta setmana hem parlat sobre el marisc. La nutricionista Valeria Iglesias ens n’ha explicat les propietats nutricionals i les cuineres, l’Agustina i la Magda, ens han preparat llagostins arrebossats, carxofes amb cloïsses i cargols de mar.
