LA CUINA SANA. En l’últim programa de la temporada hem preparat caragols per celebrar una bona revetlla de Sant Joan. Amb el Doctor Oscar Ros, la nutricionista Valeria Iglesias i la nostra cuinera estrella l’Agustina.
CUINA SANA 11-6-15 CARAGOLS ST JOAN
LA CUINA SANA. Al programa d’aquesta setmana amb el Dr. Oscar Ros i la nutricionista Valeria Iglesias hem preparat fideuà amb la recepta de l’Agustina, que també ens ha explicat com s’ha de fer un bon fumet de peix.
LA CUINA SANA. Al programa d’aquesta setmana amb el Dr. Oscar Ros, la nutricionista Valeria Iglesias i la cuinera de la ràdio, l’Agustina, hem preparat gaspatxo i esqueixada de bacallà, i és que ja hem fet el canvi de carta amb el menú d’estiu.
CUINA SANA 14-5-15 GASPATXO I ESQUEIXADA
LA CUINA SANA. Al programa d’avui hem preparat coca de cirera i coca de poma amb la nostra cuinera l’Agustina i la nutricionista, la Valeria Iglesias.
CUINA SANA 30-4-15 COC DE CIRERA I POMA
CUINA SANA. Al programa de cuina d’avui ens hem endinsat al món de la pizza amb la recepta de l’Agustina; amb el Dr. Oscar Ros i la nutricionista Valeria Iglesias.
LA CUINA SANA 16-4-15 LA PIZZA
La cuinera Carme Ruscalleda ha inclòs un entrant inspirat en la clotxa a la carta del seu restaurant de Sant Pol de Mar en el seu menú de primavera. El proper més de juny, el nou plat s’oferirà també als restaurants de la cuinera a Barcelona i Tòquio.
ANDREU PRUNERA
LA CUINA SANA. Avui amb la nostra cuinera, l’Agustina, la nutricionista Valeria Iglesias i el Dr. Oscar Ros hem preparat barrejat de vigília i bunyols de quaresma.
CUINA SANA 19-3-15 BARREJAT I BUNYOLS QUARESMA
