CUINA SANA. Aquesta setmana al programa de cuina, amb la Valeria Iglesias, la Magda i l’Agustina ens hem apropat al món dels cereals, la seua història, les seues propietats alimentaries, etc. I ho hem arrodonit amb dos receptes, que com sempre estan molt bones: una amanida d’arròs o quinoa i una paella mixta.
CUINA SANA 2-6-16 CEREALS (ARROS)
CUINA SANA. Aquesta setmana al programa de cuina hem conegut els autèntics beneficis de la fruita amb la nutricionista Valeria Iglesias, i les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina ens han preparat unes receptes ben dolces per gaudir de la fruita de temporada que més abunda a la Ribera d’Ebre, la cirera i el préssec.
CUINA SANA. Al programa de cuina d’aquesta setmana hem parlat dels làctics i les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina ens han explicat com fer un flam d’espinacs, el coc de iogurt i les torrades de Santa Teresa.
CUINA SANA. Avui hem pogut comprovar com són de beneficiosos per la salut els fruits secs. Han estat els protagonistes del programa d’aquesta setmana amb el Dr. Oscar Ros, la nutricionista Valeria Iglesias i les cuineres de la ràdio, la Magda i l’Agustina. Avui ens han explicat com preparar pa de figues i carquinyolis.
CUINA SANA 21-4-16 FRUITS SECS
CUINA SANA. Al programa d’aquesta setmana amb el Dr. Oscar Ros i la nutricionista Valeria Iglesias hem parlat dels ous i les seues propietats nutricionals. No et perdis les receptes boníssimes que ens han preparat l’Agustina i la Magda, ous farcits i ous al plat amb puré de patata.
CUINA SANA. Al programa d’aquesta setmana amb la Valeria Iglesias i la Magda i l’Agustina hem preparat el foc per cuinar calçots, una verdura amb moltes propietats! No et perdis la recepta de la salsa de l’Agustina i els calçots arrebossats de la Magda!
CUINA SANA. Al programa d’aquesta setmana hem parlat sobre el marisc. La nutricionista Valeria Iglesias ens n’ha explicat les propietats nutricionals i les cuineres, l’Agustina i la Magda, ens han preparat llagostins arrebossats, carxofes amb cloïsses i cargols de mar.