CUINA SANA. Avui hem acomiadat la temporada al programa de cuina amb la Valeria Iglesias i la Magda i l’Agustina preparant caragols! També hem escoltat les receptes de cuina de caça que van preparar la Joana i la Terresa al Cazafir. Els fogons de la cuina sana es reobriran a l’octubre!
CUINA SANA. Aquesta setmana al programa de cuina, amb la Valeria Iglesias, la Magda i l’Agustina ens hem apropat al món dels cereals, la seua història, les seues propietats alimentaries, etc. I ho hem arrodonit amb dos receptes, que com sempre estan molt bones: una amanida d’arròs o quinoa i una paella mixta.
CUINA SANA 2-6-16 CEREALS (ARROS)
CUINA SANA. Aquesta setmana al programa de cuina hem conegut els autèntics beneficis de la fruita amb la nutricionista Valeria Iglesias, i les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina ens han preparat unes receptes ben dolces per gaudir de la fruita de temporada que més abunda a la Ribera d’Ebre, la cirera i el préssec.
CUINA SANA. Al programa de cuina d’aquesta setmana hem parlat dels làctics i les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina ens han explicat com fer un flam d’espinacs, el coc de iogurt i les torrades de Santa Teresa.
CUINA SANA. Avui hem pogut comprovar com són de beneficiosos per la salut els fruits secs. Han estat els protagonistes del programa d’aquesta setmana amb el Dr. Oscar Ros, la nutricionista Valeria Iglesias i les cuineres de la ràdio, la Magda i l’Agustina. Avui ens han explicat com preparar pa de figues i carquinyolis.
CUINA SANA 21-4-16 FRUITS SECS
CUINA SANA. Al programa d’aquesta setmana amb el Dr. Oscar Ros i la nutricionista Valeria Iglesias hem parlat dels ous i les seues propietats nutricionals. No et perdis les receptes boníssimes que ens han preparat l’Agustina i la Magda, ous farcits i ous al plat amb puré de patata.
A la nostra Cuina Sana d’aquest dijous hem parlat dels greixos, els diferents tipus, quins aliments els contenen i les seves propietats a la cuina. Tot plegat amb l’assessorament de la nutricionista Valeria Iglesias, i les nostres cuineres Magda i Agustina ens han parlat de com cuinar la mona de Pasqua, i els llibrets de porc!
