Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una amanida original on la protagonista és la col blanca. Aprenem a cuinar aquesta amanida de col blanca o ‘coleslaw’.