37 edicions son les que celebra enguany la Festa de la Clotxa de Riba-roja d’Ebre que organitza l’Associació de Dones del municipi. La seva presidenta, la Leonor Cervelló, ens explica les novetats i tot el que es podrà gaudir el dimecres 1 de maig.
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta d’aprofitament: Truita de clotxa.
La festa al voltant de l’àpat més tradicional de la Ribera d’Ebre arriba aquest 19 de novembre a Riba-roja d’Ebre. La Festa Comarcal de la clotxa arriba a la 18a edició, la qual preveu repartir 1.200 racions i donarà el tret de sortida a les Jornades Gastronòmiques de la Clotxa.
Les notícies d’actualitat a les nostres comarques: La Ribera d’Ebre, la Terra Alta i el Priorat i la previsió del temps amb l’Enric Masip.
Els titulars:
Móra la Nova acull aquest cap de setmana la XXI Fira Intercomarcal de l’Oli (FIO) de les Comarques Ribera d’Ebre, Terra Alta i Priorat. Uns dies al voltant d’aquest “or líquid” amb xerrades tècniques i degustacions i menjars de tota mena per passar-ho d’allò més bé!
Móra la Nova acull la 17a Festa de la Clotxa de la Ribera d’Ebre el proper 6 de novembre després de l’aturada obligada per la pandèmia. Una festa que donarà el tret de sortida a les Jornades Gastronòmiques de la Clotxa en 12 restaurants de la Ribera d’Ebre. En parlem d’aquesta festa amb la presidenta del Consell Comarcal, Gemma Carim.
