AVUI QUÈ CUINEM? Al programa d’aquesta setmana amb les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina, hem parlat del plat típic de la Ribera d’Ebre, la clotxa. Per això ens ha acompanyat una persona que el coneix molt bé i que va ser un dels impulsors de la seua potenciació com un actiu més de la comarca, en Joan Ramon Casanova.
AVUI CUINEM 23-2-17 LA CLOTXA JOAN CASANOVA
HORA MÓRA D’EBRE. Aquest diumenge 1 de maig Riba-roja d’Ebre celebra la 29a Festa de la Clotxa del municipi, amb concurs de paelles inclós i venta del llibre “La Nana Clotxa” que han fet els alumnes de l’Escola. Per conèixer tots els detalls avui ens ha acompanyat Leonor Cervelló, presidenta de l’Associació de Dones de Riba-roja d’Ebre.
ENTREVISTA LEONOR CERVELLÓ 27-4-16 FESTA CLOTXA RIBA-ROJA
CUINA SANA. Al programa d’aquesta setmana amb la Valeria Iglesias i la Magda i l’Agustina hem preparat el foc per cuinar calçots, una verdura amb moltes propietats! No et perdis la recepta de la salsa de l’Agustina i els calçots arrebossats de la Magda!
