Les Festes de Nadal no s’entenen sense les llums, decoracions, el Tió, el Pare Noel o els Reis Mags d’Orient, però tampoc s’entenen sense les reunions familiars, els grans dinars i sopars on ens trobem les persones que ens estimem i les llargues sobre taules; és a dir, no s’entenen sense bon menjar i dolços. Una de les opcions que tenim a casa nostra per aquells que volen bon menjar, però no són grans cuiners i cuineres, és anar fins a Carnisseria Nogales on hi trobarem una gran varietat de propostes per aquests dies.
Tag Archives: carnisseria Nogales
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Conill amb boniato i llanegues al vermut
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta de tardor: Conill amb boniato i llanegues al vermut!
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Estofat de tardor
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta de xup-xup i estona a la cuina: Estofat de tardor.
ENTREVISTA amb Lorena Sastre, regidora de Turisme, Comerç i Igualtat de Móra d’Ebre – Raconets al Casc Antic
El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bacalla amb tomaca i ou d’ur (24-3-22)
El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – canelons de galtes al vi negre (3-3-22)
El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – galetes bredele (24-2-22)
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’esta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, aposta per preparar un dolç típic de l’Alsàcia, unes galetes bredele que et transportaran fins a aquesta regió francesa amb el seu sabor. Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.