febr. 13

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Bunyols de calçots

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un aperitiu o bon acompanyament fent reaprofitament d’allò cuinat: Bunyols de calçots!

març 05

Entrevista Olga Casanova – receptes amb calçots i clotxa (5-3-19)

HORA MÓRA D’EBRE. Al programa d’aquest dimarts ens ha visitat la blocaire Olga Casanova, del blog “La cuina de l’Olga” i ens ha explicat com podem aprofitar les restes de calçots i clotxa per preparar receptes ben bones com per exemple bunyols de calçot, coca de clotxa o truita de clotxa.