Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta fresqueta per a l’estiu: Crema freda de bacallà i tomàquet.
Tag Archives: bacallà
jul.
11
març
24
El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bacalla amb tomaca i ou d’ur (24-3-22)
març
10
El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – crema de calçots amb maçana i bacallà (10-3-22)
des.
09
El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bacallà amb salsa de pinyons i vi ranci (9-12-21)
EL RECEPTARI DE LA RADIO. L’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga ens acompanya una setmana més per seguir sumant junts receptes al programa de cuina de Ràdio Móra d’Ebre SER. Seguim preparant el Nadal i avui cuinem bacallà amb salsa de pinyons i un toc de vi ranci. Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.
nov.
25
El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – crema de porros amb bacallà i pera (25-11-21)
març
18
El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bunyols de bacallà (18-3-21)
nov.
19