jul. 04

L’Ajuntament de Móra la Nova, pendent de les analítiques per poder aixecar ja la prohibició de beure aigua de l’aixeta

L’Ajuntament de Móra la Nova podria aixecar les restriccions de beure aigua de l’aixeta en pocs dies, o en hores. Aquest divendres, es va instal·lar un sistema de filtres de carbó actiu al dipòsit municipal i aquest dilluns, l’empresa concessionària de gestionar les aigües, ha près mostres per poder determinar si l’aigua és potable ja, o si continua tenint una concentració de fitosanitaris més gran que la permesa.

El departament de salut de la Generalitat ha supervisat la presa de mostres de l’empresa concessionària i els resultats de l’analítica podrien arribar molt aviat. Si els resultats són positius, l’Ajuntament podrá aixecar les restriccions de beure i cuinar amb aigua de l’aixeta.

ANDREU PRUNERA

CRO 04-07-18 aigua moralanova

febr. 14

El laboratori de l’Agència Salut Pública a Tortosa l’únic que analitza els al·lèrgens alimentaris en vi.

El sector del vi de la terra Alta i el Priorat podrà encarregar les analítiques d’al·lèrgens alimentaris al laboratori de l’Agència de Salut Pública de Catalunya a Tortosa. Es tracta de l’únic laboratori de Catalunya que pot realitzar anàlisis d’al·lèrgens alimentaris en vi.

Es dóna la circumstància que en el procés d’elaboració del vi es fan servir substàncies com ara la proteïna de clara d’ou que podrien produir reaccions al·lèrgiques en alguns consumidors en cas que no s’hagin eliminat correctament. La nova normativa obliga als productors de vi a fer una analítica per demostrar l’absència o presència d’aquestes substàncies i a fer-ho constar en l’etiquetatge. El director regional de l’agència de salut publica  a les Terres de l’Ebre, Miquel Àngel Arasa, ha explicat que aquest servei s’ha ofert a totes les empreses del sector del vi i que sobretot pot beneficiar a les més properes, com són la Terra Alta i el Priorat:

ARASA/LABORATORI VI

El laboratori de l’Agència de Salut Pública a Tortosa és l’únic de Catalunya que pot realitzar anàlisis d’al·lèrgens alimentaris en vi.