nov. 17

RECEPTARI DE LA RÀDIO — Truita de carbassó amb bacallà

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat boníssim i sa que ens pot sorprendre, i molt! Aprenem a cuinar aquesta truita de carbassó amb bacallà.

Truita de carbassó amb bacallà
Truita de carbassó amb bacallà
nov. 15

ENTREVISTA amb Joan Soteras, president de la Federació Catalana de Futbol

El president de la FCF Joan Soteras ha visitat tres clubs de les nostres comarques (CF Gandesa, Atlètics Móra la Nova i FC Ascó). Una visita per conèixer la realitat dels equips del territori i que expressin la seva opinió.

Joan Soteras, president de la Federació Catalana de Futbol (Imatge: Jose Ramón Garcia)
Joan Soteras, president de la Federació Catalana de Futbol
nov. 15

ENTREVISTA amb Julio Manero, propietari dels formatges Serra del Tormo

Els formatges Serra del Tormo (La Torre de l’Espanyol) han estat reconeguts mundialment als World Cheese Awards 2022 amb el SERRAT i el SEMI-MADURAT que han rebut la medalla de bronze i plata, respectivament. D’aquests formatges i de la seva elaboració, en parlem amb el seu propietari, Julio Manero.

Formatge SERRAT de Serra del Tormo
Formatge SERRAT de Serra del Tormo
nov. 14

Contes per canviar el present i construir un nou futur – “Renovables sí, però així no” (8-11-22)

CONTES per canviar el present i construir un nou futur. Anem amb un nou espai mensual de contes amb l’Agrobotiga 7 de Ribera de Móra d’Ebre amb històries que ens ensenyen com podem ser millors consumidors. Aquest mes de novembre hem gaudit de “Renovables sí, però així no”, un conte del Col·lectiu Eixarcolant que forma part del calendari del bon consumidor.

Conte 7 de Ribera Novembre