abr. 20

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – El cóc de la tia Dolores

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat dolç ben bo que porta molts records a l’Olga: el cóc de la tia Dolores!

El cóc de la Tia Dolores
El cóc de la Tia Dolores
abr. 13

RECEPTARI DE LA RÀDIO — Cassoleta de Carn

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat per als més carnívors: Cassoleta de carn!

Cassoleta de Carn de l’Olga Casanova.
març 30

RECEPTARI DE LA RÀDIO — Amanida de taronja, bacallà i ou dur

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una amanida ben fresqueta per compartir: Amanida de taronja, bacallà esqueixat i ou dur!

Amanida de taronja, bacallà i ou dur
Amanida de taronja, bacallà i ou dur
març 23

RECEPTARI DE LA RÀDIO — Bunyols de ratafia

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un dolç ben bo per aquesta quaresma: Bunyols de ratafia!

Bunyols de Ratafia
Bunyols de Ratafia
març 16

RECEPTARI DE LA RÀDIO — Maduixes al forn amb gelat de vainilla

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un postre dolç diferent: Maduixots al forn amb gelat de vainilla!

març 09

RECEPTARI DE LA RÀDIO — Cookies de xocolata i avellana

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un dolç que el podem fer en família. Aprenem a cuinar aquestes cookies de xocolata i avellana!

març 02

RECEPTARI DE LA RÀDIO — Patates amb bacallà i fesols a l’antiga

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat únic que ens pot servir per aquesta època de quaresma. Aprenem a cuinar aquestes patates amb bacallà i fesols a l’antiga!

Patates amb bacallà i fesols a l'antiga
Patates amb bacallà i fesols a l’antiga