Aquesta setmana, l’Olga Casanova -de la Cuina de l’Olga- ens ha portat al Receptari de la ràdio una elaboració ben suculenta i ben fàcil! L’arròs caldós de costella i orella de porc és una recepta senzilla, gustosa i molt recomanable pels amants de l’arròs… i del porc!
Category Archives: Notícies
Avantmatx 22-04-22
Entrevia a Pau Carranza – Millor pa de Sant Jordi 2022
Al primer informatiu d’avui hem pogut parlar amb el Pau Carranza, el jove pastisser propietari de la passitesseria Larrossa, de Flix, que ha estat guardonat el premi a Millor pa de Sant Jordi d’aquest 2022. Hem pogut conversar sobre el concurs d’aquest dimecres, sobre l’elaboració del seu pa i també del seu establiment, on s’han disparat les reserves i es preparen per vendre més de 2000 racions a partir d’aquest divendres!
Fil Directe amb Jordi Martín, alcalde d’Horta de Sant Joan
Al FIL DIRECTE d’aquesta setmana hem parlat amb l’alcalde d’Horta de Sant Joan, Jordi Martín, sobre tota l’actualitat del municipi. Després d’una Setmana Santa amb gran afluència de visitants, l’Ajuntament d’Horta de Sant Joan preveu potenciar el turisme amb noves instal·lacions a la Via Verda i també apostar per distintius com la certificació com a vila florida i l’ordenació de les zones d’aparcament al parc natural dels Ports.
Entrevista a Roser Grau – Recollida de peluixos i contes per Sant Jordi a Móra d’Ebre
La delegació de Mans Unides a Móra d’Ebre ha organitzat una recollida de peluixos i contes a la plaça de Dalt, durant la celebració del Sant Jordi. Els nens i les nenes poden portar el seu conte a la plaça quan vagin a comprar el nou d’enguany i donar-lo a l’estand de Mans Unides. La recaptació formarà part de la tòmbola de Mans Unides a la fira de Móra la Nova i servirà per finançar els tres projectes amb els que treballa l’entitat enguany. De tot plegat, n’hem parlat amb la Roser Grau, delegada de Mans Unides a Móra d’Ebre.