Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una polivalent que podem fer amb diferents ingredients i avui ha triat la botifarra blanca: Croquetes de botifarra blanca!