La Denominació d’Origen de l’Oli de la Terra Alta preveu una caiguda de prop d’un 40% de la seua producció d’oliva habitual. La manca de pluges ha minvat la producció que, tot i això, es preveu d’una gran qualitat.
El nou molí d’oli de la cooperativa de Flix, ara gestionat per la Unió Corporativa Alimentària, de Reus, just va obrir ahir les seves portes per rebre la collita dels agricultors particulars, empresaris i també grans productors. La nova instal·lació, pretén centralitzar gran part de la producció de l’oli que s’elabora la Terra Alta.
ANDREU PRUNERA
