Ago 07

Previsió de rècords de producció a la DOQ Priorat per aquest any.

La Denominació d’Origen Qualificada Priorat preveu rècords de producció per aquest any. L’estiu sec i la previsió d’un agost molt calorós, serien els principals motius que fan preveure una qualitat i quantitat de producció millor que altres anys.

El Consell Regulador de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat es mostra convençut que aquest any incrementaran un 10% la seva producció, fet que suposarà arribar als 5 milions i mig de quilos i aconseguir així, el record històric de producció de la DOQ. Toni Alcover, president de la DOQ Priorat, ha explicat que les condicions excepcionals d’aquesta temporada propicien una maduració òptima del raïm.

TONI ALCOVER 6-8 BONA MADURACIÓ

Aquestes condicions excepcionals són precisament, les que permetrien un procés de maduració idoni pel que fa al color, la tanicitat i el bon equilibri entre alcohol i acidesa.

Un altre aspecte que ha jugat a favor aquest any han estat les plagues. Fins al moment hi ha hagut poca afectació de la cendrosa, i una baixa influència tant del cuc del raïm com del míldiu. Segons Alcover, els fongs no han proliferat abundantment aquest any, degut a que hi ha hagut molta insolació i ventilació dintre del gra de raïm.

Amb tot, bones notícies per al Priorat i la seva indústria vitivinícola. Doncs si es confirmen aquests bons auguris poden estar davant una de les millors collites dels darrers anys.

 

 

Jul 31

Entre el 60 i 70% del vi català s’exporta a l’estranger

Entre un 60 i un 70 per cent de la producció de vi de casa nostra, s’exporta a l’estranger. Aquestes xifres es corresponen amb les dades denunciades per la “Guia de Vins de Catalunya”, segons les quals un 70% dels vins que consumeixen els catalans són de fora del territori.

Tot i que poc a poc s’incrementa la demanda interna de vins catalans, entre un 60 i un 70 per cent de la producció de vi de casa nostra es continua exportant a l’estranger. Aquestes dades, confirmades per les tres D.O.’s del nostre territori, Terra Alta, Montsant i Priorat, confirmen el baix consum de vi català que denuncia la “Guia de Vins de Catalunya”. Segons la denuncia d’aquesta Guia de Vins, el 70% del vi que es consumeix a Catalunya és de fora del territori. Des de Ràdio Móra d’Ebre, en mig de terra de vins, hem volgut sortir a comprovar la procedència dels vins que consumeix la nostra gent.

TREN CONSUM VI 26-7 PROCEDENCIA VI

Les dades denunciades per la Guia de Vins de Catalunya no es corresponen doncs, amb el consum de vi a les nostres comarques. Tanmateix, també hem volgut saber el punt de vista de la nostra gent pel que fa a les dades que indiquen un consum baix de vi català a Catalunya.

TREN CONSUM VI 26-7 DADES CONSUM VI

Amb tot, les nostres D.O.’s de la Terra Alta, el Montsant i el Priorat s’han mostrat optimistes de cara al futur, ja que segons diuen, la tendència indica que els catalans cada vegada consumim més vins de la nostra terra, i en som més conscients de la seva qualitat.

Jun 13

Toni Alcover, satisfet d’entrar al CERVIM

El President de la DO Qualificada Priorat, Toni Alcover, creu que haver entrat dins de l’organisme internacional CERVIM, que agrupa els agricultors de vinya de muntanya, és tot un reconeixement a la feina feta pels viticultors del Priorat, ja que qualifica la seva tasca d’heroica.

La Denominació d’Origen Qualificada Priorat es convertia la setmana passada en la primera i única DO de Catalunya que entra a formar part de l’organisme internacional CERVIM que agrupa totes aquelles regions i organismes regionals que treballen per la valorització i preservació de la viticultura de muntanya. Un reconeixement que segons assegurava ahir el president d’aquesta DOQ Priorat, Toni Alcover, a Ràdio Móra d’Ebre és molt important per a tots els pagesos de la DO que al llarg de molts anys han realitzat aquesta dura tasca sense cap reconeixement:

TONI ALCOVER 13-6 CERVIM RECONEIXEMENT IMPORTANT

Una DO, la del Priorat que aquest any ha vist com augmentaven les ventes dins l’estat espanyol, tot i que el volum  més gran d’ampolles de vi se’n va amb l’exportació. En aquest sentit Alcover remarcava la importància de seguir per aquesta línea i de fer partícip a la gent del territori de la cultura del vi, per tal que apreciïn tot el que hi ha darrera.

Jun 07

El Masroig més solidari en el 3r Masroig Vi Solidari

El Masroig es torna a vestir de solidaritat aquest cap de setmana amb la celebració de la tercera edició de la seva fira del vi solidari, a favor de la investigació del càncer infantil. Una acció que conta amb el suport de l’Obra Social Sant Joan de Déu. 

Un any més 7 cellers del Masroig es solidaritzen amb la causa del càncer infantil i produeixen 1.500 ampolles de vi solidaries que es vendran aquest dissabte en el marc de la tercera Fira del Vi solidari. Tot plegat per tal de recaptar fons que es destinaran a la investigació del càncer infantil a través de l’Obra Social Sant Joan de Déu. Josep Maria Beltran és el coordinador d’aquesta fira del vi solidari del Masroig

JOSEP M BELTRAN 6-6 FIRA VI SOLIDARI MASROIG

Tota una cita solidaria que aquest any ha comptat amb la col·laboració de rostres coneguts, com és el cas de l’Empar Moliner, Quim Vila i Joan Barril, que han il·lustrat també les primers etiquetes de vi de l’edició d’enguany.

Al llarg del dia s’han preparat tot un seguit d’activitats per fer encara més atractiva l’oferta amb tast de vins, actuacions i activitats per als més petits de casa, així com una xerrada sobre oncologia infantil a càrrec de l’Hospital Sant Joan de Déu.

MasroigViSolidariSM

Jun 04

112 mostres al 20è concurs de vins de la Fira de Móra la Nova

El jurat del concurs de vins de la Fira de Móra la Nova escull als vins guanyadors d’entre les 112 mostres que s’han presentat a l’edició d’aquest any, que arriba ja als 20 anys.

Tot i que la Fira de Móra la Nova no arriba fins a finals del mes d’octubre, la feina que realitzen els organitzadors es comença a desenvolupar molt abans. Una d’aquestes tasques és el concurs de vins, que aquest 2013 arriba a les 20 edicions. Un concurs en el que aquest any s’hi ha presentat fins a 112 mostres de vins de les Denominacions d’Origen Montsant, Priorat, Terra Alta, Tarragona i Catalunya. Salvador Alegria és el coordinador de la Fira del Vi de Móra la Nova:

SALVADOR ALEGRIA 3-6 CONCURS VINS FIRA MORA LA NOVA 2013

En els últims dies el jurat d’aquest concurs composat per enòlegs, professors, restauradors, estudiants d’enologia i socis de la Fil·loxera, han tastat aquestes mostres determinant quins són els guanyadors. En aquest sentit cal remarcar que els vins de la DO Montsant predominen en el primer premi de les diferents categories que s’estableixen, i és que de 8 categories s’han fet en el primer lloc de 6.

Pel que fa a la participació, la categoria amb més mostres la trobem en els vins negres criança, amb la participació de fins a 26 vins de les diferents DO’s.

Mai 24

El Centre de Capacitació Agrària de Gandesa introdueix a l’enologia

El Centre de Capacitació Agrària de Gandesa vol introduir a la gent del territori al món del tast del vi donant a conèixer els vins i també el seu procés d’elaboració. Ho farà en un curs d’enologia bàsica que tindrà lloc a Rasquera al llarg del mes de juny.

Una iniciativa que ha comptat amb la col·laboració de l’associació de joves “cop de Ratera” de Rasquera i en la que es vol incitar a totes aquelles persones interessades amb la cultura vitivinícola a endinsar-se per primer cop en el món de l’enologia i el tast de vins. Antoni Cutrona és membre del Centre de Capacitació Agrària de Gandesa:

ANTONI CUTRONA 23-5 CURS ENOLOGIA A RASQUERA

Un curs de 30 hores que s’iniciarà el proper divendres i que s’allargarà fins a finals del proper mes de juny i en el que es tastaran més de 50 vins, descobrint els aromes i sabors d’aquests productes però també el seu procés d’elaboració.

 

 

Mai 06

El Celler Modernista de Falset – Marçà inaugura les obres de restauració

I precisament en el marc de la fira del Vi de Falset, el Celler Modernista de Falset – Marçà ha volgut aprofitar per inaugurar les obres de restauració de les façanes i les cobertes d’una de les catedrals del vi obra de l’arquitecte modernista Cèsar Martinell. 

Unes obres que s’engloben en el projecte de recuperació dels diferents cellers que Cèsar Martinell va construir a la demarcació de Tarragona. El Celler Modernista de Falset – Marçà, declarat bé cultural d’interès nacional, és un dels edificis emblemàtics de la capital del Priorat. A més de ser l’únic de la població que després de 100 anys de vida continua exercint l’activitat per la qual va ser dissenyat, fer vi. Josep Maria Cots n’és el president:

JOSEP MARIA COTS 4-5 RESTAURACIO COOP FALSET

Amb una inversió de 350 mil euros s’han restaurat les façanes i les cobertes, s’han reparat els paviments de la Cooperativa, així com també s’ha realitzat un dipòsit d’aigua i una nova escala mecànica. Ramon Valls és un dels arquitectes que ha liderat aquest projecte:

RAMON VALLS 4-5 RESTAURACIO COOPERATIVA FALSET

Una obra que ha intentat preservar al màxim l’estil que Martinell va dissenyar ja a l’any 1917.

SAMSUNG SAMSUNG SAMSUNG