gen. 16

Tapa Porca a Carusso’s amb Ramon Passanau (16-1-18)

RUTA DE LA TAPA PORCA. A la ràdio seguim fent la ruta gastronòmica del moment, la Ruta de la Tapa Porca de Móra d’Ebre, al programa d’avui hem fet aturada a la Pizzeria Carusso’s on en Ramon Passanau ens ha presentat les dos tapes d’aquest any. Es tracta d’arròs basmati amb crema de sobrassada, pinyons i daus de carabassó i l’escabetx de llom amb torradeta.

TAPA PORCA CARUSSOS 16-1-18 RAMON PASSANAU

gen. 15

Tapa Porca a Liberty amb Josep M. Barceló (15-1-18)

RUTA DE LA TAPA PORCA. Fins al 28 de gener 14 establiments de Móra d’Ebre ens proposen 18 tapes porques boníssimes. Coneixem la de Bar Cocteleria Liberty amb en Josep Maria Barceló, que ens presenta la tapa Quin rotllo!!: una truita de blat farcia de pernil serrà, formatge Brie i melmelada de figues.

ENTREVISTA TAPA PORCA LIBERTY 15-1-18 JOSEP M

gen. 15

Tapa Porca a Llamineries amb Virginia (15-1-18)

RUTA DE LA TAPA PORCA. A Ràdio Móra d’Ebre estem fent la ruta de la tapa porca a Móra d’Ebre. Avui hem començat per l’establiment que va ser el guanyador de l’edició anterior, Llamineries. Allí hem parlat amb la Virginia que ens ha presentat la tapa d’enguany, la Toc d’Hivern: estofat de carn magra amb patates i ceba mini, toc d’escalivada, estragó, cebollí i torrada, amb un toc d’oli de Mas d’en Clos.

ENTREVISTA TAPA PORCA LLAMINERIES 15-1-18 VIRGINIA

gen. 12

Arranca la cinquena ruta de la Tapa Porca

I amb el Sant Antoni, a Móra d’Ebre, arriba la tapa porca, que tot just avui ja es pot degustar a catorze bars i restaurants diferents del municipi. Aquests restaurants ofereixen tapes especials, elaborades amb porc, a un preu de tres euros amb beguda.

És la cinquena edició de la ruta de la tapa porca i cada vegada té més seguiment. Els catorze restaurants ofereixen tapes especials, amb el porc com a ingredient principal. A més, els clients que degustin les tapes porques rebran una butlleta que podrán omplir amb l’enganxina de sis establiments diferents i entrar al sorteig d’una nit d’hotel al Xalet de Prades.

ANDREU PRUNERA

CRO 12-01-18 tapa porca

jul. 07

Entrevista Montse i David – Vins de la Ribera (7-7-17)

HORA MÓRA D’EBRE. Aquest matí ens han visitat la Montse Pineda i en David Fornós per presentar-nos una nova edició del Vins de la Ribera a la Plaça de l’Estrella de Móra d’Ebre. Una mostra de vins i cerveses de la comarca acompanyada de bones tapes i música.

ENTREVISTA MONTSE I DAVID 7-7-17 VINS DE LA RIBERA


 

febr. 15

El Llamineries rep el guardó com a guanyador de la millor tapa porca 2017

La cafetería Llamineries ja ha rebut el guardó que l’acredita com l’establiment guanyador de la millor tapa porca d’enguany.

La tapa ‘Pig Delice’, del Llamineries, va ser la que va rebre més vots en la votació popular per escollir la millor tapa dels setze establiments que participaven enguany. L’Ajuntament de Móra d’Ebre l’ha obsequiat amb un rètol que l’acredita com a guanyador de la ruta de tapes.

ANDREU PRUNERA

CRO 15-02-17 llami

febr. 03

Informatiu HORA 14 (3-2-17)

HORA 14. L’actualitat del territori és la protagonista de l’informatiu del migdia. De dilluns a divendres a les 13.50h, amb Adriana Monclús i Andreu Prunera.

HORA_14_3-2-17