nov. 29

Avui què cuinem? cremes i caldos per entrar en calor (29-11-18)

AVUI QUÈ CUINEM? Al programa d’aquesta setmana amb la Magda i l’Agustina preparem plats per entrar en calor. No et perdis les receptes de la crema de moniato i bròquil, la caldereta de cigrons amb xirles i la crema de carabassa. També et proposem un postre amb coc de iogurt amb melmelada de poma.

AVUI CUINEM 29-11-18 CREMES I PURES

nov. 15

Avui què cuinem – conserva amb Conxita Blasi (15-11-18)

AVUI QUÈ CUINEM? És temps de conserva i aquesta ha estat la protagonista del programa d’avui amb la Conxita Blasi del 7 de Ribera i la Magda que ens ha explicat com cuinar pollastre de caça i olives en conserva.

AVUI QUE CUINEM 15-11-18 CONSERVA AMB CONXITA BLASI

 

oct. 11

Avui què cuinem? – retorn a la rutina amb carmanyola (11-10-18)

AVUI QUÈ CUINEM? Aquest dijous ha tornat el programa de cuina a la ràdio de la mà de la Magda i l’Agustina. Tornem a la rutina amb receptes bones, fàcils de preparar i perfectes per cuinar i posar a la carmanyola per si et toca dinar a la feina. Hem preparat tallarines de bolets, llacets de pasta tropical i albergínies farcides.

AVUI CUINEM 11-10-18 RETORN RUTINA

 

jul. 16

Entrevista guanyadors Benixef junior (16-7-18)

HORA MÓRA D’EBRE. Ens visiten els guanyadors de la tercera edició del Benixef junior per explicar-nos com va anar l’experiència. Són la’Ariadna Pujol, en Martí Rubio i la Irene Pujol que ens han explicat com van fer les seues receptes: coc d’auberge amb dolç de llet, mandonguilles amb auberge i aubergenets dolcets. També ens ha acompanyat la tècnica de cultura de Benissanet, Rosa Martínez.

ENTREVISTA GUANYADORS BENIXEF 16-7-18

abr. 19

Avui què cuinem? receptes literàries (19-4-18)

AVUI QUÈ CUINEM? Al programa d’aquest dijous amb la Magda hem preparat receptes literàries. A partir de fragments de llibres on la cuina hi té un paper protagonista us hem ofert diferents receptes. A continuació us deixem la llista de llibres que hem utilitzat.

AVUI QUE CUINEM 19-4-18 RECEPTES LITERARIES

  • Montserrat Roig “Temps de cireres”
  • Laura Esquivel “Como agua para chocolate”
  • Jack Cafiel, Mark Victor Hansen i Diana Von Welanetz “Sopa de pollo para el alma. Recteario”.
gen. 11

Avui què cuinem? olives amb David Pérez de la Masrojana (11-1-18)

AVUI QUÈ CUINEM? Les cuineres més eixerides de la ràdio, la Magda i l’Agustina, tornen amb el primer programa del 2018 per preparar-nos receptes amb olives. I ho fan ben acompanyades de David Pérez de La Masrojana. Avui hem cuinat guatlles amb olives verdes i llom amb salsa d’olives negres i el David ens ha recomanat el blog: http://blog.lamasrojana.com/ on trobareu moltes receptes amb olives!

AVUI QUE CUINEM 10-1-18 DAVID PEREZ MASROJANA

jul. 14

Entrevista guanyadors Benixef Junior (14-7-17)

HORA MÓRA D’EBRE. Benissanet va celebrar el passat diumenge 9 de juliol la segona edició del concurs gastronòmic infantil Benixef Junior. I avui els guanyadors ens han visitat a la ràdio per explicar-nos com van viure l’experiència i quines receptes els van fer guanyadors, Són en Genís, la Montse, la Irene i en Martí, i han vingut acompanyats de la Rosa Martínez.

ENTREVISTA BENIXEF JUNIOR 14-7-17