Ruta de la Tapa Porca a La Beerreria amb Jacob Papaseit (20-1-17)

RUTA DE LA TAPA PORCA. Seguim de Ruta de la Tapa Porca per Móra d’Ebre i fem aturada a La Beerreria amb una proposta gastronòmica ben bona la Cardamomo Carinyo: un saltejat de llom i ceba sobre una torrada banyada … Continue reading

Ruta de la Tapa Porca a l’Hostal La Creu amb Eugeni Piñol (20-1-17)

RUTA DE LA TAPA PORCA. A la Ruta de la Tapa Porca a l’Hostal Gastronòmic la Creu ens proposen dos tapes ben bones. El Porc boletaire i el Aviporc: un braó de porc desossat amb crema de bolets i moniato, … Continue reading

Ruta de la Tapa Porca a Carussos amb Ramon Pasanau (19-1-17)

RUTA DE LA TAPA PORCA. Móra d’Ebre segueix de Ruta de la Tapa Porca fins al 29 de gener. A Pizzeria Carussos ens fan dos propostes per gaudir de la ruta, són el Cruixent de tocino i la Llaminera de … Continue reading

Ruta de la Tapa Porca al Sota de Copes amb Lluís Sánchez (19-1-17)

RUTA DE LA TAPA PORCA. Al Sota de Copes per aquesta ruta de la Tapa Porca ens fan dos propostes gastronòmiques molt interessants. Es tracta del Bombó de botifarra negra i el muffin de botifarra blanca: un bombó crocant de … Continue reading

Ruta de la Tapa Porca al 7 de Ribera amb Jordi Solé (19-1-17)

RUTA DE LA TAPA PORCA. Seguim fent la ruta de la Tapa Porca per Móra d’Ebre i coneixem la proposta que ens fan des de l’Hostal 7 de Ribera, és la Careta & Company: cigrons amb orella i morro de … Continue reading

Ruta de la Tapa Porca al Bar Turú amb Elena Grau (19-1-17)

RUTA DE LA TAPA PORCA. A la ràdio aquests dies estem realitzant la Ruta de la Tapa Porca perquè no et perdis l’oferta que bars i restaurants han preparat per l’ocasió. Al Bar Braseria Turú ens proposen gaudir de la … Continue reading

Entrevista Montse i David – Sant Antoni i Ruta Tapa Porca (12-1-2017)

HORA MÓRA D’EBRE. Móra d’Ebre escalfa motors per celebrar a partir d’aquest divendres 13 de gener la seva Festa Major d’Hivern en honor a Sant Antoni, una festa d’arrel tradicional que arriba acompanyada de la IV Ruta de la Tapa … Continue reading