Gen 23

Tapa Porca Sota de Copes amb Lluís Sánchez (23-1-18)

RUTA DE LA TAPA PORCA. Fins al 28 de gener pots gaudir de la ruta de la tapa porca a Móra d’Ebre, nosaltres avui hem fet aturada al Sota de Copes, on el Lluís ens ha presentat les dos tapes que han preparat. Un wonton farcit de carn d’olla i crema de verdures d’hivern i un pintxo de lacón i crema de patata.

TAPA PORCA SOTA DE COPES 23-1-18 LLUIS SANCHEZ

Gen 19

Ruta de la Tapa Porca al Sota de Copes amb Lluís Sánchez (19-1-17)

RUTA DE LA TAPA PORCA. Al Sota de Copes per aquesta ruta de la Tapa Porca ens fan dos propostes gastronòmiques molt interessants. Es tracta del Bombó de botifarra negra i el muffin de botifarra blanca: un bombó crocant de botifarra negra i formatge de cabra i un muffin de truita de botifarra blanca. Ens ho ha explicat en Lluís Sánchez.

RUTA TAPA PORCA SOTA COPES 19-1-17 LLUIS SANCHEZ

IMG_2683

Nov 22

Parlem-ne amb Rafa Llanos (22-11-16)

PARLEM-NE. Aquesta setmana amb Francesc Granell ens hem endisat en la disciplina del judo al costat del judoca morenc Rafa Llanos.

PARLEM-NE 22-11-16 RAFA LLANOS

fullsizerender-19