Gen 23

Informatiu HORA 14 (23-1-19)

HORA 14. A les 13.50h, de dilluns a divendres, arriba el moment de l’actualitat de la Ribera d’Ebre, la Terra Alta i el Priorat a l’informatiu de l’HORA 14. Amb Adriana Monclús i Andreu Prunera.

HORA_14_23-1-19

Gen 23

Un molí d’Horta de Sant Joan, el primer en rebre la distinció de Qualitat Ambiental

El molí Identitat d’Horta de Sant Joan ha estat guardonat amb la distinció de Qualitat Ambiental. És el primer molí de tota Catalunya en rebre aquest distintiu que l’acredita com a molí sostenible i que revaloritza els propis residus que genera. Reaprofita la sansa del processat de les olives, l’aigua i els altres residus vegetals per generar adob per les pròpies finques… de forma que els residus es converteixen a la vegada en un nou actiu econòmic.

El molí Identitat Extra Virgin Olive Oil només produeix oli per a la seva marca i processa les olives de les seves 27 hectàrees, produint uns 2000 litres d’oli cada any, de les varietats empeltre, arbequina i picual.

ANDREU PRUNERA

CRO 23-01-19 moli horta