Etiqueta: Hostal La Creu

Entrevista Jaume García – «Bladé, de la Ribera a Mèxic» (12-12-19)

HORA MÓRA D’EBRE. Parlem amb Jaume García d’EndinsArt, de l’obra de teatre de memòria «Bladé, de la Ribera a Mèxic» que es va crear en un projecte pioner amb assajos oberts a tots els municipis de la Ribera d’Ebre i que ara arriba a Barcelona, al teatre Cinc monos, on estarà tots els diumenges de desembre amb l’actriu Claudia Font.

IMATGE. Irene Jódar, Claudia Font i Jaume García a l’obra «Bladé, de la Ribera a Mèxic».

Tapa Porca Hostal Gastronòmic La Creu amb Eugeni Piñol (19-1-18)

RUTA DE LA TAPA PORCA. Seguim descobrint l’oferta de tapes a la Ruta de la Tapa Porca de Móra d’Ebre, avui hem fet aturada a l’Hostal Gastronòmic La Creu, allí hem parlat amb el xef, l’Eugeni Piñol, que ens ha presentat les dos tapes que ofereix el restaurant. La VAYA MORRO, careta de porc amb salsa romesco, vela de moniato i un raig de xocolata; i la BOMBA DE BOTIFARRA amb formatge blau, confitura de tomàquet de penjar i xips de massana i moniato.

TAPA PORCA HOSTAL LA CREU 19-1-18 EUGENI PIÑOL

Ruta de la Tapa Porca a l’Hostal La Creu amb Eugeni Piñol (20-1-17)

RUTA DE LA TAPA PORCA. A la Ruta de la Tapa Porca a l’Hostal Gastronòmic la Creu ens proposen dos tapes ben bones. El Porc boletaire i el Aviporc: un braó de porc desossat amb crema de bolets i moniato, i una torradeta de pa amb sobrassada calenta i ou de guatlla. N’hem parlat amb el xef Eugeni Piñol.

RUTA TAPA PORCA HOSTAL LA CREU 20-1-17 EUGENI PIÑOL

16115056_631479733725406_1149429511239605702_n

Tapa Porca Hostal Gastronòmic La Creu (15-1-16)

RUTA TAPA PORCA. Fins al 31 de gener Móra d’Ebre celebra la Ruta de la Tapa Porca. L’Hostal Gastronòmic La Creu ens ha preparat dos tapes per l’ocasió, la Vaya Morro! que repeteix després de l’èxit de l’edició anterior, i la Rock and Porc, una cassoleta de callos amb cigrons. Les podreu degustar de dilluns a dissabte de 11 a 13.30h i de 18 a 21.30h i el diumenge de 11 a 13.30h. Ens n’ha explicat tots els detalls l’Eugeni Piñol.

TAPA PORCA 15-1-16 HOSTAL LA CREU

TAPA HOSTAL LA CREU