EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. A la segona entrega d’aquesta segona temporada l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens explica com fer una bona crema de pèsols.
Tag Archives: gastronomia
El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – coca de xocolata amb avellanes i flor de sal (14-10-21)
el receptari de la ràdio amb Olga Casanova – cassoleta de congre, carxofes i ou dur (15-4-21)
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens porta una recepta amb un producte especial com és el congre. Avui preparem cassoleta de congre amb carxofes i ou dur, una recepta de l’Associació de dones d’Ascó del llibre “la cuina de les dones ebrenques”. El receptari de la ràdio és un espai patrocinat per Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.
Trepitjant el territori – la DOP oli Terra Alta amb Josep Pere Colat (8-4-21)
Trepitjant el territori – Museu Ferrocarril Móra la Nova amb Jordi Sasplugas (25-3-21)
TREPITJANT EL TERRITORI. Tornem a trepitjar el territori per viatjar junts a través del patrimoni turístic, cultural i gastronòmic de la Ribera d’Ebre, la Terra Alta i el Priorat. I en el programa d’aquesta setmana a les portes de la Setmana Santa, trepitgem el patrimoni ferroviari del Museu del Ferrocarril de Móra la Nova acompanyats del president de l’APPFI Jordi Sasplugas.
Un espai amb el suport d’ANAV.